王慧芳教授針對長期以來困擾醫學界對糖尿病人因飲食定量而不敢吃飽這一世界難題，把糖尿病人從饑餓線上解放出來，避免糖尿病人因不注意節食而引起的高血糖及并發癥。本品成功研制，從而解決了因節食而引起的饑餓問題，滿足了糖尿病人的食欲。該項目驗收委員會專家一致認為“該研究配方科學先進，具有較強的科學性，創造性和實用性，達到國內外同類技術的領先水平”。
本品選用榮獲“中國名牌、全國放心面、綠色食品”的“陜富”牌小麥和陜北優質雜糧精制而成。配方科學合理，營養豐富全面，蛋白質含量高，淀粉含量低。根據配料組成不同，該品淀粉含量比小麥粉低20%-30%進食量相等時，相應餐后血糖勝負低20%-30%；進食量提高到1.3-1.5倍時，相應餐后血糖升幅不增高。是糖尿病人和追求健康人士改善生活質量的理想食品。